A Húsfeldolgozás összetett. APROPO egyedülálló az irányításában a vágóhídtól a késztermékekig

Követi és irányítja a Húsfeldolgozás minden lépését. A Kész- és Félkész Termékeket falkaszám alapján követjük a feldolgozás minden fázisában. A feldolgozási és gyártási folyamatok elvégzése Mobil Applikáción keresztül.

Fedezze fel az előnyöket, amiket az APROPO kínál a Húsfeldolgozó ipar számára:

  • Élőállat rendelés súly vagy darabszám alapján
  • Azonnali Gyártási megbízás készítése Vágási móddal
  • Csatolja az Állatorvosi jegyzőkönyveket, Állattartói nyilatkozatokat, ENAR Szállítóleveleket és Mérlegleveleket a rendeléshez tartozó Beszállításhoz
  • Végezzen el és Dokumentáljon Állatorvosi szemléket APROPO Mobil segítségével. Gyanús állatok elkülönítése és zárolása
  • Átvett állatok zárolása potenciális betegséggel
  • Tisztasági tevékenységek elvégzése és dokumentálása
  • Vágási napló automatikus vezetése
  • Vágási Termékek lejelentése súly vagy darabszám szerint
  • A Húsfeldolgozás ("Csontozás") elmaradás alapján történik. Összegyűjtjük az összes külső és belső megrendelését, összevetjük a Raktárkészletével, ebből adódik a Húsfeldolgozási lista
  • A feldolgozott termékek bármelyik szintje lejelenthető mérés után
  • Raktári készlet azonnal könyvelődik, címkével ellátva, sarzs szám, súly és lejárati dátum feljelöléssel
  • Termékek komplex konfigurálása
  • Raktárkészlet kiválasztása Fagyasztóból vagy Hűtőből. További raktárkészlet későbbi fázisban hozzáadható, ha feldolgozás során új felhasználandó anyag keletkezik
  • Kisebb ládákba (20-30 kg) történő bekeverés esetén a bekeverés pontos arányát megadja a rendszer. Egyenletes hús és fűszer arány SARZSONKÉNT és Cikkszámonként
  • A Fűszerek pontos mennyiségét a felhasznált, valódi húsmennyiség határozza meg
  • Termék visszahívások kezelése egyszerűen. Adja meg a terméket és a lejárati dátum, a rendszer azonosítja a KÉSZLET TÖRTÉNETÉT. Ez alapján minden érintett partner (belső és külső) értesíthető
  • Minden Raktári cikk és Termék címkével ellátott. A címke tartalmaz vonalkódot, Sarzs számot (Falkaszám), Lejárati dátumot, Cikkszámot és súlyt
  • Raktári cikkek szétválaszthatók, mozgathatók, illetve leltárazhatók
  • Fagyasztók kezelése, lejárati idők automatikus felülírásával
  • Teljes Komissió Gyártási és Feldolgozási megbízásokhoz
  • APROPO követi az Anyag-, Emberi Erőforrás, Berendezés- és Üzemi költségeket
  • Egy Terméket vagy Cikket képes darabáron vagy súly áron is könyvelni
  • Költség Kimutatások készítése, Gyártás és Feldolgozás valós költségének összevetése az Eladási árral